提起智利是哪個(gè)國(guó)家(智利屬于南美洲嗎)大家在熟悉不過了，被越來越多的人所熟知，那你知道智利是哪個(gè)國(guó)家(智利屬于南美洲嗎)嗎？快和小編一起去了解一下吧！

智利是位于南美洲的一個(gè)國(guó)家，人口1860萬，她與阿根廷、烏拉圭兩國(guó)合稱為南錐體，代表著南美洲經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)。智利與其他的南美洲國(guó)家有點(diǎn)不太一樣，雖然同樣是自然資源豐富，卻很少有南美洲國(guó)家普遍存在的貧富差距大、經(jīng)濟(jì)腐敗等現(xiàn)象。智利的政治環(huán)境比較穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)環(huán)境比較自由，被世界銀行集團(tuán)視為高收入經(jīng)濟(jì)體，也是南美洲第一個(gè)OECD成員國(guó)，同時(shí)還是TPP（跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定）的四個(gè)發(fā)起國(guó)之一。在這樣的情形下，智利人民的生活也是比較富足的。

(資料圖片)

智利人民的富足首先體現(xiàn)在“吃”上，智利的城市居民多以歐式、美式食品為主，因?yàn)橹抢膰?guó)民有一定比例的英格蘭、愛爾蘭貴族后裔，整體上講，智利人不像其他拉美人那樣奔放，所以智利人也被稱為“南美洲的英國(guó)人”。通常情況下，智利城市居民的早餐主要是水果、煎雞蛋、牛奶、咖啡、面包夾香腸或火腿肉，屬于標(biāo)準(zhǔn)的歐式、美式早餐。智利城市居民的中餐很有點(diǎn)像英國(guó)人、美國(guó)人，大多在辦公室或家里食用快餐。晚餐則是智利城市居民的正餐，一般情況下要全家人要聚在一起用餐，主要食品有牛奶、湯、一盤肉或炸牛排、番茄醬、洋蔥、菜豆、芹菜、色拉等多個(gè)品種。另外值得提一下的是，他們吃蔬菜一般都是吃生的，這與中國(guó)人不同。智利的城市居民有與英國(guó)人類似的習(xí)慣——喝下午茶，下午茶的食譜上有茶或咖啡，再加點(diǎn)甜點(diǎn)或少許面包。然而，智利城鄉(xiāng)之間飲食方面差別很大，農(nóng)村地區(qū)的飲食要簡(jiǎn)單得多，而且因地而異，各有偏重。例如，在智利的艾森大區(qū)，其居民的飲食就很不一樣。

智利城市居民的伙食不錯(cuò)

1928年，智利總統(tǒng)卡洛斯?伊瓦涅斯?德爾坎波將軍劃定了現(xiàn)在艾森大區(qū)的界線，為了紀(jì)念他，該區(qū)被命名為卡洛斯?伊瓦涅斯?德爾坎波將軍艾森大區(qū)，簡(jiǎn)稱艾森大區(qū)。這個(gè)大區(qū)北接群湖區(qū)，南鄰麥哲倫-智利南極區(qū)，首府是科伊艾克。艾森大區(qū)臨近南極，氣候寒冷，又地處西風(fēng)帶，常年吹著西風(fēng)，來自太平洋的西風(fēng)帶來了大量水汽，使艾森大區(qū)的氣候濕冷而陰雨，再加上該區(qū)多高山、海峽，生存條件很差，不適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，即使是像土豆這種還算比較耐濕冷的作物也很少種植，所以該區(qū)居民所需的糧食、蔬菜幾乎全靠外區(qū)供應(yīng)。在這樣的條件下，艾森大區(qū)居民的飲食簡(jiǎn)單得多，他們通常以肉食為主，再配點(diǎn)土豆泥，水果也很少。

西方勁吹的艾森大區(qū)

正是因?yàn)樽匀粭l件十分惡劣，艾森大區(qū)是智利人口最稀少的大區(qū)，全區(qū)僅10萬左右的人口，每平方公里才0.9個(gè)人。而且，艾森大區(qū)的人口主要都集中在可以免遭強(qiáng)烈西風(fēng)侵襲的地方，如艾森港等處，其他大多數(shù)地方都是無人區(qū)。雖然這里是智利比較落后的地區(qū)，但艾森大區(qū)還是有一些經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。智利茂密的森林從北部的群湖區(qū)延伸到艾森大區(qū)境內(nèi)，其森林木材是該區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)支柱，主要出口到日本、西班牙和美國(guó)。另外，該區(qū)的畜牧業(yè)也較發(fā)達(dá)，由于山地多，該區(qū)的畜牧業(yè)以綿羊?yàn)橹鳎皇窍瘛芭！斑@樣的大牲畜。艾森大區(qū)盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛在國(guó)際上享有較高聲譽(yù)，大部分出口到英國(guó)，另外，綿羊還提供了品質(zhì)極佳的肉、脂肪和皮。因此，該區(qū)的工業(yè)以畜產(chǎn)品加工為主，主要企業(yè)有奶制品廠、冷凍廠、毛毯加工廠等。

艾森大區(qū)的綿羊都在山坡上吃草

目前，艾森大區(qū)正在極力發(fā)展旅游業(yè)，因其境內(nèi)有廣闊的森林、多條河流、壯闊的冰川和險(xiǎn)峻的峽谷，景色壯美，值得來此一觀。但是，無論是景觀、人口數(shù)量、養(yǎng)羊業(yè)，艾森大區(qū)都不及南鄰的麥哲倫-智利南極大區(qū)，那個(gè)大區(qū)是智利的最南端的大區(qū)，到處冰川覆蓋，其景觀與北部熾熱的沙漠完全不同，下一期，我們來講講麥哲倫-智利南極大區(qū)。

參考文獻(xiàn)：

1、《列國(guó)志·智利》社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社

2、百度相關(guān)文獻(xiàn)

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