5月12日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)和完美（中國(guó)）有限公司（簡(jiǎn)稱“完美公司”）共同主辦的“四新大家談”食品功能研究專家交流會(huì)在無(wú)錫舉辦。

會(huì)議邀請(qǐng)了暨南大學(xué)栗原博教授、國(guó)家納米操縱與制造國(guó)際聯(lián)合研究中心王作斌教授、清華大學(xué)藥學(xué)院王釗教授、華南理工大學(xué)黃澤波教授、山東濱醫(yī)衰老醫(yī)學(xué)研究所付強(qiáng)教授、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所原所長(zhǎng)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)黨委書記丁鋼強(qiáng)教授、長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)李娜教授等，來自營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)、抗衰等領(lǐng)域的專家學(xué)者圍繞細(xì)胞級(jí)抗衰老策略與關(guān)鍵評(píng)價(jià)技術(shù)展開深入探討和交流，一起探索食品功能創(chuàng)新的未來發(fā)展方向。

研討會(huì)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品會(huì)分享了全球保健食品新功能（抗衰老領(lǐng)域）發(fā)展方向。

完美公司代表高業(yè)成博士介紹了抗衰老領(lǐng)域的最新研究成果，在抗衰領(lǐng)域的前沿探索中，完美公司積極布局，建立了多維安全與功能評(píng)價(jià)中心。該中心致力于開發(fā)抗衰功能評(píng)價(jià)方法，為抗衰研究提供科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)估體系。同時(shí)，完美公司專注于篩選具有抗衰潛力的天然活性物，并與高校展開深度合作，共同開發(fā)靶向鐵死亡的抗衰專利（中國(guó)發(fā)明專利 ，專利號(hào)ZL202210112519.3）原料，從源頭上為抗衰產(chǎn)品注入創(chuàng)新活力。著重介紹了細(xì)胞分層抗衰策略。

該策略聚焦于基因組不穩(wěn)定、端粒損耗、線粒體功能障礙、大自噬失能、細(xì)胞衰老及慢性炎癥等抗衰標(biāo)志物，通過精準(zhǔn)靶向這些標(biāo)志物，實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)胞多層結(jié)構(gòu)的全面改善。這種改善涵蓋了基因組層面、細(xì)胞器層面、細(xì)胞層面以及細(xì)胞外環(huán)境層面，旨在從細(xì)胞的各個(gè)維度延緩衰老進(jìn)程。

與此同時(shí)，完美公司構(gòu)建了細(xì)胞、線蟲、斑馬魚、動(dòng)物和人體的多維評(píng)價(jià)體系，遵循從低等生物到高等生物的研究路徑，詳細(xì)介紹了完美SGD抗衰組合物的細(xì)胞分層靶向抗衰實(shí)際研究案例。

專家學(xué)者對(duì)完美公司在抗衰科研領(lǐng)域的探索實(shí)踐給予了高度評(píng)價(jià)，完美搭建的多維生物學(xué)評(píng)價(jià)體系框架科學(xué)、完整，可作為運(yùn)用多維評(píng)價(jià)技術(shù)驗(yàn)證細(xì)胞分層抗衰的標(biāo)準(zhǔn)案例，值得參考和借鑒。同時(shí)，專家針對(duì)未來研究方向提出建設(shè)性意見：聚焦細(xì)胞分層抗衰的精準(zhǔn)調(diào)控，探索中醫(yī)藥與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的協(xié)同創(chuàng)新路徑，以及完善基礎(chǔ)研究向產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的高效機(jī)制，為行業(yè)發(fā)展提供了極具價(jià)值的參考。

當(dāng)前，衰老生物學(xué)研究正經(jīng)歷從器官表型觀察到細(xì)胞分子機(jī)制解析的深刻變革，未來攜手更多行業(yè)專家積極探索細(xì)胞級(jí)評(píng)價(jià)方法的科學(xué)共識(shí)，引領(lǐng)健康行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋表示，我國(guó)抗衰老市場(chǎng)正處于快速發(fā)展的黃金期。消費(fèi)者的多維度需求、市場(chǎng)的規(guī)模增長(zhǎng)以及科技與個(gè)性化的融合，為大健康企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。企業(yè)需要緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求，為消費(fèi)者提供更全面、更健康的抗衰解決方案。

“消費(fèi)者對(duì)抗衰老產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng)，推動(dòng)抗衰老產(chǎn)業(yè)加速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和融合發(fā)展。”中國(guó)社科院食品藥品監(jiān)管與發(fā)展中心副主任、完美生科院名譽(yù)院長(zhǎng)徐華鋒認(rèn)為，完美公司站在科技前沿，緊跟大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，加強(qiáng)從基礎(chǔ)研究到技術(shù)創(chuàng)新，再到成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的實(shí)踐探索，持續(xù)引領(lǐng)抗衰產(chǎn)業(yè)變革，展現(xiàn)了完美公司作為大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

完美公司CEO彭志紅表示，細(xì)胞級(jí)抗衰不僅是科研前沿，更是未來健康食品、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的重要研究方向。在細(xì)胞級(jí)抗衰老這片廣闊的科學(xué)藍(lán)海，完美公司將繼續(xù)和時(shí)間賽跑，把大健康產(chǎn)業(yè)的多年沉淀和科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化成對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)和承諾。

完美公司董事長(zhǎng)古潤(rùn)金在交流會(huì)上表示，專家提出的創(chuàng)新觀點(diǎn)和寶貴建議，是對(duì)完美公司的鼓勵(lì)和支持，為公司抗衰科研指明了方向。完美公司將持續(xù)“攻堅(jiān)抗衰老這一領(lǐng)域，扎扎實(shí)實(shí)做好基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品研發(fā)，讓產(chǎn)學(xué)研的創(chuàng)新火花越燒越旺。”

從專注好產(chǎn)品的研發(fā)延伸到對(duì)生命科學(xué)的探索，完美公司正步入以生命科學(xué)為基礎(chǔ)的技術(shù)原創(chuàng)時(shí)代。未來，完美公司將繼續(xù)聚焦科研創(chuàng)新、數(shù)智升級(jí)，攜手各方推動(dòng)抗衰行業(yè)發(fā)展，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)健康中國(guó)戰(zhàn)略落地，為大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)完美力量。

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