近日，寧夏銀川市發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)銀川市牛奶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展若干政策措施》，直面當(dāng)前奶業(yè)困難形勢(shì)，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，堅(jiān)定不移走好奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

政策措施從調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模、培育核心種群、加大乳制品銷售力度等10個(gè)方面作出政策安排，提升牛奶產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的韌性和安全水平。

提高奶牛質(zhì)量方面，銀川暫停新建、擴(kuò)建奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，淘汰日產(chǎn)30公斤以下的低產(chǎn)奶牛，確保2024年奶牛存欄穩(wěn)定在29萬(wàn)頭左右。提升奶牛群體遺傳性能，年內(nèi)推廣優(yōu)質(zhì)凍精8.43萬(wàn)支，每支補(bǔ)貼50元至100元。年內(nèi)推廣優(yōu)質(zhì)性控胚胎2800枚，每枚補(bǔ)貼1000元。在月牙湖、白土崗養(yǎng)殖基地完成早期選育組建良種奶牛及核心群不少于4000頭，每頭補(bǔ)貼150元。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛繁育、日糧配方優(yōu)化、數(shù)智化管理、疫病綜合防控等技術(shù)推廣應(yīng)用，提高牛群?jiǎn)萎a(chǎn)水平和飼料轉(zhuǎn)化率。

支持乳企設(shè)備更新，按照10%的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼，最高補(bǔ)200萬(wàn)元。支持乳企使用生鮮乳噴粉，每噸奶粉補(bǔ)貼1000元，補(bǔ)貼噴粉量不高于2.5萬(wàn)噸。支持乳企外出展銷，每次給予1000元至3000元補(bǔ)貼。安排資金550萬(wàn)元，對(duì)存欄2000頭以上的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、乳制品加工企業(yè)予以貼息貸款。設(shè)立2000萬(wàn)元奶產(chǎn)業(yè)基金，專項(xiàng)用于為奶牛養(yǎng)殖企業(yè)貸款擔(dān)保、提供增信、融資等。

銀川市將謀劃建設(shè)中國(guó)(銀川)高端乳制品產(chǎn)業(yè)園，規(guī)范生鮮乳購(gòu)銷秩序，建立政府指導(dǎo)、協(xié)會(huì)主導(dǎo)、乳制品加工企業(yè)與奶農(nóng)參與的生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制，合理制定生鮮乳價(jià)格計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)乳企執(zhí)行寧夏奶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的生鮮乳購(gòu)銷參考價(jià)格。

飼料供給方面，銀川市持續(xù)實(shí)施糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地建設(shè)等政策項(xiàng)目，全株青貯玉米種植面積穩(wěn)定在30萬(wàn)畝以上，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿留床面積保持在8.9萬(wàn)畝以上，推廣“飼用小黑麥+青貯玉米”“春小麥+燕麥草”等一年兩茬優(yōu)質(zhì)飼草復(fù)種模式兩萬(wàn)畝以上。

近年來(lái)，銀川高度重視牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將打造高端奶產(chǎn)業(yè)基地列入“三都五基地”進(jìn)行部署，出臺(tái)了階段性財(cái)政補(bǔ)助穩(wěn)定牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等一系列含金量高的政策措施。建成全球首座高端液態(tài)奶數(shù)智化工廠，奶類生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)。生鮮乳抽檢合格率連續(xù)10年保持100%，乳品質(zhì)量比肩發(fā)達(dá)國(guó)家水平，奶酪、稀奶油等多元化乳制品不斷涌現(xiàn)。加速良種奶牛產(chǎn)學(xué)研一體化進(jìn)程，在國(guó)內(nèi)首次成功實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室、在不影響正常繁育計(jì)劃的條件下活體采卵-體外生產(chǎn)胚胎高效批量繁育和高產(chǎn)奶牛體細(xì)胞克隆，給良種奶牛裝上了“中國(guó)芯”。

“下一步，我們將堅(jiān)持以工業(yè)化思維發(fā)展農(nóng)業(yè)，引進(jìn)培育更多龍頭企業(yè)，做強(qiáng)做優(yōu)精深加工，持續(xù)提升高端奶產(chǎn)業(yè)基地水平，努力將銀川打造成為全國(guó)領(lǐng)先的高端奶產(chǎn)業(yè)基地。”銀川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

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